บรรจง บินกาซัน
“ดังนั้น จงตักเตือนพวกเขาเถิดถ้าหากการตักเตือนนั้นเป็นประโยชน์ ผู้ที่เกรงกลัวจะยอมรับคำตักเตือนเอง ส่วนคนชั่วช้าก็จะหลีกเลี่ยงการตักเตือน คนเหล่านี้แหละที่จะเข้านรกขุมใหญ่ซึ่งในนั้นเขาจะไม่ตายและไม่มีชีวิต”
ข้อความดังกล่าวข้างต้นเป็นความหมายตอนหนึ่งจากคัมภีร์กุรอานบทที่ 87 วรรคที่ 9 -13 ซึ่งทำให้ผมกังขามานานถึงสภาพของ “คนไม่เป็นและไม่ตาย” ในนรกขุมใหญ่ว่าจะเป็นเช่นใดและผมพยายามนึกถึงเหตุการณ์ที่เป็นรูปธรรมเพื่อทำความเข้าใจถึงถ้อยคำดังกล่าวมานานพอสมควร
นักปราชญ์กล่าวว่าคนที่พยายามใช้สติปัญญาแสวงหาความรู้ย่อมได้รับความรู้ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง และก็เป็นเรื่องจริงครับ
วันหนึ่ง ผมบังเอิญได้ดูสารคดีท่องเที่ยวทางโทรทัศน์ซึ่งไปถ่ายทำที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งในฮ่องกงหรือไม่ก็ไต้หวันซึ่งผมไม่แน่ใจ แต่นั่นไม่ใช่เรื่องสำคัญ
เรื่องสำคัญก็คือเรื่องเมนูอาหารทะเลสดในสารคดีเรื่องนี้ซึ่งทำให้ผมเข้าใจถึงความหมายของคำพูดจากคัมภีร์กุรอานได้อย่างลึกซึ้งถึงใจเหลือกิน
ภาพยนตร์สารคดีเรื่องนั้นฉายให้เห็นภาพของครอบครัวหนึ่งซึ่งประกอบไปด้วยพ่อแม่และลูกสาวกับลูกชายได้ไปที่ร้านอาหารซีฟู้ดแห่งหนึ่ง เมื่อไปถึง คุณพ่อก็เรียกพนักงานบริการในร้านแห่งนั้นมาและชี้ไปที่ปลาตัวใหญ่ในตู้โชว์หน้าร้าน เสร็จแล้วทั้งหมดก็ไปนั่งรอ
หลังจากได้รับคำสั่งแล้ว พนักงานร้านอาหารก็เอากระชอนมาช้อนปลาตัวเขื่องออกจากตู้ที่เป็นเหมือนโลกเล็กๆของปลาตัวนั้นไปยังอีกโลกหนึ่งซึ่งมีพ่อครัวรออยู่
เนื่องจากสารคดีท่องเที่ยวมักจะนำเสนอเมนูอาหารจานเด็ดมาเป็นสิ่งชักชวนให้คนไปลิ้มลอง ดังนั้น สารคดีเรื่องนี้จึงได้นำเสนอวิธีการทำเมนูอาหารที่มีชื่อว่า “ปลาสองโลก” มาให้ผู้ชมได้ชมกันเพียงเพื่อจะบอกว่าถ้าใครมาร้านนี้ก็จะได้กินอาหารสดๆที่เสิร์ฟถึงโต๊ะจริงๆ
เมื่อพ่อครัวรับปลามาแล้ว พ่อครัวก็ใช้ผ้าขนหนูผืนเล็กที่แช่เย็นจับหัวปลาไว้แล้วก็ลงมือขอดเกล็ดทั้งสองข้างลำตัวปลาออกโดยไม่ตัดครีบและหาง หลังจากนั้นก็ใช้กรรไกรเล็กๆปลายแหลมแทงเข้าไปในท้องปลาแล้วคีบเอากระเพาะอุจจาระปลาออกมาอย่างชำนาญ หลังจากนั้นจึงเอาปลาไปล้างทำความสะอาด
พอทำความสะอาดปลาเสร็จแล้ว พ่อครัวก็ใช้มีดบากเนื้อปลาทั้งสองด้านเพื่อที่จะให้น้ำมันซึมเข้าไปในเนื้อปลาเวลาทอด
จนถึงขนาดนี้แล้ว ปลาเคราะห์ตัวนั้นก็ยังไม่ตาย เพราะมันยังดิ้นอยู่ หลังจากนั้น พ่อครัวก็เอาส่วนลำตัวของปลาหย่อนลงไปในกระทะที่มีน้ำมันเดือดๆโดยที่พ่อครัวยังจับหัวปลาไว้ด้วยผ้าขนหนูเย็น
เมื่อแน่ใจว่าเนื้อปลาสุกได้ที่พอแล้ว พ่อครัวก็เอาปลาตัวนั้นวางลงบนจนเปลใบเขื่องและหันไปปรุงน้ำซอสสำหรับกินกับปลา
เมื่อพ่อครัวเอาผ้าเย็นที่ใช้จับหัวปลาออกในตอนวางตัวปลาไว้บนจนเปล เราก็ได้เห็นว่าปลาตัวนั้นยังไม่ตาย มันยังทำตาปริบๆและอ้าปากพะงาบๆอยู่ หลังจากนั้น พ่อครัวก็เอาน้ำซอสที่ปรุงเสร็จแล้วมาเทราดบนตัวปลาและให้พนักงานนำไปเสิร์ฟลูกค้าที่สั่งมา
สารคดียังไม่จบแค่นั้นครับ แต่ยังได้ฉายให้เห็นต่อไปว่าเมื่อเมนูปลาสองโลกจานนั้นถูกนำมาวางไว้บนโต๊ะต่อหน้าครอบครัวที่มาเปิบอาหารมื้อนี้แล้ว ทั้งพ่อแม่และลูกต่างก็มีความสุขด้วยการใช้ตะเกียบคีบหรือไม่ก็ใช้ช้อนส้อมแคะเนื้อปลามากินอย่างเอร็ดอร่อยโดยที่ปลาตัวนั้นยังคงทำตาปริบๆและอ้าปากพะงาบๆอยู่
เมื่อเนื้อปลาด้านหนึ่งหมด คุณแม่ก็พลิกปลาตัวนั้นเพื่อกินเนื้อปลาอีกด้านหนึ่งจนกระทั่งเนื้อปลาเกือบจะหมดทั้งตัวแล้ว ปลาตัวนั้น จึงค่อยๆปิดตาและปากจบชีวิตไปอย่างน่าอนาถท่ามกลางความสุขของครอบครัวนั้น
ถ้าปลาตัวนั้นเป็นมนุษย์ มันคงจะกลั้นใจตายไปนานแล้ว แต่มันไม่ใช่มนุษย์ มันจึงทำเช่นนั้นไม่ได้ และในฐานะที่มันมีชีวิต ถึงอย่างไรมันก็ต้องตาย
ปลาเป็นสัตว์ตัวเล็กจึงมีอายุสั้น มนุษย์ตัวใหญ่กว่าปลาจึงมีอายุยาวกว่า แต่ถึงแม้มนุษย์จะมีอายุถึงร้อยปี หากนำเอาช่วงเวลาร้อยปีไปเปรียบเทียบกับระยะของกาลเวลาในอดีตตั้งแต่เริ่มมีจักรวาล ช่วงเวลาการมีชีวิตร้อยปีของมนุษย์ก็เป็นแค่เพียงจุดเล็กๆจุดหนึ่งบนเส้นทางแห่งกาลเวลาที่เราไม่รู้ว่ามันเริ่มมาตั้งแต่เมื่อใด ยิ่งเวลาแห่งอนาคตด้วยแล้ว ไม่ต้องไปพูดถึงเลย เพราะนักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบแล้วว่าจักรมีการขยายตัวออกไปตลอดเวลา
วันหนึ่งบนโลกมนุษย์เกิดขึ้นจากการที่โลกหมุนรอบตัวเอง 24 ชั่วโมง แต่โลกเป็นส่วนหนึ่งของระบบสุริยจักรวาล วันหนึ่งของระบบสุริยจักรวาลจึงยาวนานกว่าวันหนึ่งของโลก และระบบสุริยจักรวาลก็เป็นส่วนหนึ่งของระบบกาแลกซี่ที่หมุนรอบตัวเองอีกเช่นกัน วันหนึ่งของระบบกาแลกซี่จึงยาวนานกว่าวันหนึ่งของระบบสุริยจักรวาล และในเอกภพก็มีกาแลกซี่อีกมากมายที่มนุษย์ยังไม่พบ
นั่นคือเหตุผลที่ว่าทำไมคัมภีร์กุรอานถึงได้เปรียบว่าหนึ่งวันบนโลกใบนี้อาจเปรียบได้กับหนึ่งพันหรือหนึ่งหมื่นปีในโลกหน้า การทนทุกข์ทรมานในโลกนี้อาจมีเพียงไม่กี่ปีเท่านั้น แต่ถ้าเราต้องทุกข์ทรมานในโลกหน้า เราไม่รู้ว่าความทุกข์ทรมานของเราจะสิ้นสุดลงเมื่อใด
กินปลามื้อหน้า ผมฝากผู้อ่านให้คิดถึงเรื่องนี้ด้วยว่าถ้าเราต้องกลายเป็นปลาเคราะห์ร้ายตัวนั้นในกาลเวลาที่ไม่สิ้นสุด เราจะรู้สึกเช่นใด ?
ที่มา : facebook ของอาจารย์บรรจง บินกาซัน มูลนิธิสันติชน
https://www.facebook.com/Banjong.Binkason
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
[ Translate by Google Translate ]
Fish 2 worlds
"So warn them: if the warning is helpful. Who fear it will accept reproof. Most people avoid the dreadful warning. These people are just going to hell in which he will not die, and not live. "
The above text is a significant part of the Quran, Chapter 87, Paragraph 9 -13, which I have long been skeptical of the state. "People do not die and was" in hell will be like any big event, and I tried to understand the concrete wording of such a long time.
Hakim said the man tried to use intellectual pursuits, are not aware of any way. And it's true
One day I happened to see a television travel documentaries filmed at a restaurant in Hong Kong or Taiwan, which I'm not sure. But that does not matter
The emphasis is on fresh seafood in this documentary, which made me understand the meaning of words from the Quran is deeply mind to rest, eat.
A documentary about the film's portrayal of a family comprising father, mother and daughter and son had gone to a restaurant, seafood, one when the father called the staff in the shop, then, and pointed to the fish. a major showcase storefront. Then all went to sit and wait.
After then ordered Restaurant staff took a spoon to a colander fish trumpet out of the closet is like a small world of the creature to another world, one whose chef is waiting.
The tour documentary will offer a menu dishes are what persuade people to sample, so this documentary proposes to make the menu called "fish world" to the audience only to. who's to say if this would not eat fresh food that is served to the table, really.
When you cook fish The chef was a small towel on head chilled fish scales, then it would take both sides of fish without cutting off the fins and tail. Then use a small sharp scissors to stab the fish fork and fish feces, gastric took out expertly. Then remove the fish washed clean.
Finished cleaning fish Chef's knife notch fish fillets on both sides to allow oil to seep into the fish fry.
Until then, this Fortunately, the fish was not dead. Because the soil is the chef took the body of the fish lowered into the pan with boiling oil by the head chef to catch fish with a cold towel.
When the fish is cooked sure that's enough. Cook took the fish is placed on a stretcher as a bumbling and turn to cook the sauce for the fish to eat.
The chef took a towel to catch the fish in the fish placed on the stretcher. We saw that the fish is not dead. It also eyes repeatedly opened his mouth and gasp at the chef had cooked the sauce, then pour the sauce over the fish and employees to serve customers who come.
The documentary also does not end there. It also projected to continue to fish when the two plates are placed on the table in front of the family's meals and then eat with the fingers. Both parents and children were happy with the chopsticks or a fork to eat fish picking at the tasty fish that still eyes repeatedly opened his mouth and gasp at.
When the fish side down You just flip the fish to eat the fish fillet on one side until almost all of the fish, and then gently close your eyes and mouth ended up abjectly to the happiness of the family.
If the fish is human It would have braved long dead. But it is not human It did not do so. And as it alive. However, it must die
Fish is a creature so small, short-lived. Men last longer than the larger fish. But although humans are the last hundred years. If you take the time of the year compared to the past period of time since the universe began. During the hundred years of human life, it is just a small point on the route of the time we do not know since when. With more time, then the future Not to mention Because scientists have already discovered that the Church is expanding all the time.
One Day on Earth caused by the world spinning around itself for 24 hours, but the world as part of the solar system. One of the solar system, so more than one world. And the solar system is part of the galaxy rotates around its own as well. One of galaxies is more than one day of the solar system. In the universe there are many galaxies have not yet found the man.
That is why the Quran has the advantage that one day the world may be compared to a thousand or ten thousand years in the world. The suffering in this world, there may be only a few years. But if we have to suffer in the next world. We know that our suffering will end when.
Fish meal Page I leave the reader to think about that if we have become victims of the fish in time for eternity. We feel like?
Source: facebook of Mr.Banjong Binkason Santichon Islamic Foundation
https://www.facebook.com/Banjong.Binkason
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น